ぶたしょう(夙川)

阪急夙川駅から徒歩3分「ぶたしょう」で
低温でじっくりと火入したこだわりのトンカツを食べてきました!
 
上ロース膳(群馬県産の厳選した豚肉をしようしています) 2,500円
上ロース膳(群馬県産の厳選した豚肉をしようしています) 2,500円
上ロース膳 3,200円
(TOKYO X)
上ロース膳 3,200円 (TOKYO X)
上ヒレ膳 3,500円
(淡路島産 金猪豚【ゴールデン ボア ポーク】)
上ヒレ膳 3,500円 (淡路島産 金猪豚【ゴールデン ボア ポーク】)
さくっさくの衣に、食べるとお肉の柔らかさと濃縮した旨味がじゅわ〜と口の中で広がっていく美味しさ。
2種類の塩は(右)岩塩をベースにブレンドした物、(左)シンプル
ソースもあるのでお好みの味で食べてみてください。
キャベツ用に自家製のドレッシングがあり、こちらも美味しいので是非食べてみてください!
 
この3品の他にも、「上ヒレ膳(群馬県産の厳選した豚肉をしようしています)2,600円」もありましたよ。
 
極上のふわふわささみ揚げ 600円
極上のふわふわささみ揚げ 600円
極上のふわふわささみ揚げにも2種類の塩(左)カレー塩(右)ウユニ塩 で楽しめちゃいます。
こちらもすごく柔らかくて美味しい!!
 
トンカツはじっくり火入をして作ってくださるので、
注文を受けてから料理の提供まで15分〜20分はかかるそうです。
時間のある時に食べに行ってみてください。
 
🍴
お店情報
営業時間  [昼]11:30~15:00 [夜]18:00~21:00
定休日   日曜日
電話番号  0798-31-5229
支払い方法 現金、PayPay